中医五行理论认为春属东方，五行归木，与五脏中的肝脏相对应。按照中医理论“四季各有侧重”的养生原则，春季养生重在“养肝”。春季养肝很重要，但您知道吗？春季是万物复苏的季节，我们的身体也会在能量的滋补下生机勃勃，我们身体的能量恰恰来自于胃部对外界食物营养的吸收，所以在春天胃也是最活跃的时候，春天也是养胃的好时节！
今天，我们特别邀请北京中医医院延庆医院消化内科彭美哲医生，和您说说：
春季不仅要养肝，更要养胃！
春季养肝很多人知道，为什么也要养胃呢？
春天是万物生长的季节，也是阳气上升的时节，而阳气旺盛，会促使肝气上升，这时人们的确应顺应自然界生机勃发之景顺势养肝，而对于一些平时肝气偏旺的人会带来一些问题：肝气太盛出现肝木克伐胃土太过，而导致脾胃受损，而出现腹泻等胃肠功能紊乱的情况。
春天虽然天气开始暖和，但春天是以“风”为主气，气候特点变化较大，忽冷忽热，乍暖还寒，昼夜温差大，尤其是适逢春雨连绵的时候，更是冷风阵阵，寒气袭人，稍微一不注意的话，就可能寒邪直中胃府，而诱发急性胃痛等不适。
春季养胃还跟刚刚过去的春节息息相关。不出正月不出年，春节期间，亲人好友相聚，饭局难免会多起来，皇帝内经讲饮食自倍肠胃乃伤，大块朵颐之时人们往往忽视了自己的肠胃健康，以致于出现肠胃不适。所以春节过后，养胃也就成了首要任务。
该怎么养胃呢？
对于肝气旺盛而影响脾胃，春天脾胃容易虚弱的这一类人，养胃总的原则是“减酸增甘多喝粥”，减酸是因为“酸味入肝”，春天酸味食物吃多了会增加肝脏功能从而影响脾胃运化，所以应吃些甘甜入脾胃、益脾健胃的食物。
春季养胃防寒异常关键，在这个忽冷忽热的季节里一定要防止腹部受凉，及时随天气变化增减衣物，加强保暖，夜晚休息的时候也要盖好被子，以防腹部过度受凉从而引起的胃痛以及胃病。
若是不小心受寒后可以粗盐热敷：具体方法海盐热敷包敷在胃部可以缓解胃部痉挛，理顺胃气，缓解因受寒引起的疼痛。对于受凉引起的腹痛、腹泻，可采用热敷神阙穴的简单疗法。将海盐热敷包敷在神阙穴上，以除湿祛寒，温补脾肾。
对于春节期间大吃大喝的朋友们，胃肠超载了，如果想要减轻肠胃的负担可以用大拇指对胃部进行按摩，具体方法用手指用力按揉胃部，坚持两分钟就可以。
养胃还需注意精神调养，春天里我们当顺应生发之气，此时要力戒动怒，更不要情绪抑郁，思想上要豁达开朗，心胸宽阔，身体要放松，要舒坦自然，使情志“生”发出来。否则导致肝气郁滞、肝阳上亢，也容易出现食欲下降、胃胀、打嗝、反酸、烧心、干呕等胃部不适症状。
另外一些养胃方法比如：
①一日三餐最多四餐，进餐时间固定，不能有很大变动。
②细嚼慢咽有利于食物在口腔内进行较充足的初级消化。
③营养均衡，荤素搭配。
④避免食用刺激性食物，如太辣、太咸、太苦、太酸、太甜、太冷等。
⑤远离烟酒，规律作息。
