多肉又叫做多浆植物，是植物器官中茎、根、叶任何一种器官具有发达的薄壁组织用来储存水分，从而在外形表面表现出肥厚多汁的一种植物。多肉植物的种类比较多高达一万多种，像比较常见的景天科、百合科、龙舌兰科等等都归属于多肉植物，都具有很强的繁殖能力。
提示：多肉植物的株型优美、叶片肥厚富有光泽，叶色会随着光照强度的不同而有所变化，整体的观赏度非常高。多肉植物的抗旱能力比较强，对水分的要求比较高，水分过多过少都不利于它的生长。多肉植物对光照有着一定的需求，光照充足，植株旺盛建议，对低温的抵抗能力比较差，喜温暖舒适的生长环境。
对于“多肉植物冬季如何养殖”，小捌发表一下自己的观点。
A 一般来说多肉植物在冬天是要挪到室内养护的，这样可以避免冻伤的情况发生。但是如果细说的话，我觉得还是要看当地的气温和多肉植物的种类。
像南方地区冬天比较温暖甚至最低温度都在零度以上，这种条件下多肉是完全可以放在室外养护的，不必担心冻伤。但是相对于南方来说北方的温度就异常低下，有些北方地区甚至都能低到零下十几度，这种低温条件下若是继续室外养护，多肉很难安全过冬，所以还是挪到室内养护为宜。
B 另外多肉的种类不同其抗寒的能力也有所不同，就拿景天科多肉来讲，最适宜的生长温度在10～28℃左右，温度在5℃以上10℃以下时，多肉的生长速度会大大放缓，而温度在0℃以上5℃以下时，多肉会进入休眠状态，温度一旦降到0℃以下植株就会被严重冻伤，所以对于景天科多肉来说冬季最好放到室内养护。
综合以上两点可以看出，大多数的多肉冬季都要挪到室内养护，但是细说来看，还是要根据当地的气温和多肉的种类来决定。
想要在冬季养护好多肉，必须从光照、水肥这几个方面多加管理，保证多肉安全过冬。
一 适宜的光照利于多肉过冬
多肉植物对光照有着一定的需求，在它生长期间经常性的让它接触阳光，满足它的光照需求，可以让叶片更好地进行光合作用，让叶色更加的鲜艳明亮，从而提高整体的观赏价值。一旦光照不足，植株就很容易出现徒长，枝茎变得细长，叶片也会变得比较瘦弱没有光泽，甚至还会感染一些病虫害，比如蚧壳虫等等，会影响多肉的正常生长，降低整体的观赏度。
建议：多肉喜阳但是忌强光，光照过强会灼伤叶片，所以夏季需要遮阴养护。而此时正处于阳光温和的冬季，完全不存在光线强烈的情况，所以养护多肉时可以把多肉放在室内向阳处，增加光线的接受时间，保证每天的光照时间不低于6个小时，这样才能利于多肉过冬。
二 合理地浇水利于多肉过冬
多肉对水分的要求比较严格，水分过多会使得土壤中的氧气含量大大减少，会阻碍根部的呼吸，进而引起根系的腐烂，影响整棵植株的正常生长。尤其进入冬季以后温度急剧下降，多肉也会随之进入休眠状态，对水分的需求也会降到最低，此时就要减少浇水让土壤保持略微偏干状态，保护多肉的根系利于多肉过冬。
建议：冬季浇水的频率应该结合温度来决定，当温度低于5℃时就要减少浇水的量和次数，每次等到土壤干燥以后顺着花盆侧壁少量施加一点即可，待温度降到0℃时就要禁止浇水，此时就应该以保温为主，否则极易引起多肉根系的冻伤。
另外也可以观察多肉叶片，当叶片干瘪无状态时就可以适量浇水，每次浇水量不宜太大稍微湿化土壤即可，浇水的时间选择在中午避开早晨或者傍晚，水温要与室温接近，防止冻伤根系。
三 禁止施肥有利于多肉过冬
进入冬季以后温度降低，多肉也会进入休眠状态，此时根系的吸收能力变得非常差，最好不要施加任何肥料，以免给根系造成过多的负担，甚至于出现根系烧伤的情况，这样反而不利于多肉过冬。
待来年温度上升以后适量施加一些浓度较低的有机液肥即可，施肥时要让土壤处于湿润状态，这样才更利于养分的吸收，能够更好地促进多肉植物的生长。
待来年温度上升以后适量施加一些浓度较低的有机液肥即可，施肥时要让土壤处于湿润状态，这样才更利于养分的吸收，能够更好地促进多肉植物的生长。
总结：大多数的多肉在冬季在最好挪到室内养护，但是对于温暖的南方地区和抗寒能力比较强的多肉品种，可以适当的选择露养。而想要多肉安全过冬还需要在光照、水肥这几方面多加管理，这样才能让多肉长得健壮旺盛、安全度过整个冬天。
