在作物生长过程中，菜农都知道根系和叶片是作物生长时获取营养的基础。根系的好坏决定了土壤中营养物质的吸收利用率，对作物长势有决定性作用。叶片的好坏决定了光合营养的供应，作物果实成熟有非常关键的作用，同时也对作物抗病能力有非常重要的促进作用。
叶片是光合作用的制造工厂，蔬菜生长需要的光合营养大部分来源于叶片。在作物生长过程中，叶片制造的光合营养会先供应花果，其次才供给茎叶和根系。若叶片制造的营养过少，不仅茎秆和果实生长缓慢，而且根系也会表现老化，影响作物营养的吸收，从而导致出现营养供应不足。
进入夏季以来，温度高，蔬菜长势快，很多蔬菜也进入生长的中后期，加上菜价开始下跌，很多菜农开始忽视了叶片和根系的养护，进而影响了蔬菜的产量。
合理使用叶面肥，提高叶片的抗逆性
叶片是光合作用的工厂，若叶片受损或者衰老，就无法制造光合营养。因此，在根系受损导致营养供应不足的情况下，应及时进行叶面补肥。
可以叶面喷施氨基酸、甲壳素、海藻类叶面肥，既可以增强叶片厚度，又可以增强叶片的抗逆抗病能力。一般而言，发生老化的叶片多存在于植株中下部位，表现为叶脉突出，叶片脉间失绿，这个情况大多都是镁元素供应不足造成的，所以避免叶片黄化，最直接的办法就是喷施中微量元素肥料，通过叶片对营养元素的吸收来减缓衰老。
注意养护根系，提高营养吸收能力
蔬菜生长中后期出现的黄叶早衰现象，与根系生长弱有直接关系，是由于植株养分水分吸收不足造成的。在高温下，很多蔬菜出现大量卷叶现象，主要表现为下部叶片向上翻卷，并向上蔓延，该问题的出现与近期忽高忽低的温度有关，但最终原因还是根系不好造成的。
菜农日常管理中一定要重视养根，要合理安排浇水和施肥。浇水时要合理控制水量，防止大水造成沤根。在施肥时，冲施生根剂、微生物菌剂、甲壳素、海藻精等具有生根养根作用的肥料，促进植株毛细根健康生长，增强根系对土壤中各种营养的吸收能力。
在蔬菜的生长后期，要注意根据作物生长需求，冲施适量的高氮、高钾的水溶肥，同时配合以上生根类肥料一起使用，既调理了作物根系，又增加了营养的吸收利用率。平时也要注意进行调理土壤，改善土壤健康，创造利于作物根系生长的土壤环境，降低早衰问题的发生几率。
病虫害防治要及时，避免叶片受损
叶片功能降低的另外一个重要因素，就是病虫害的侵染。蔬菜到了生长中后期，随着菜价的降低，很多菜农管理开始逐渐放松，这个时候蔬菜就容易受到病虫害的侵染。
对病害的防治，要掌握一个选择：预防为主，治疗为辅。平时在加强管理的同时，提前喷洒广谱性杀菌剂保护叶片，如百菌清、铜制剂、嘧菌酯等，根据实际情况，合理安排喷药时间。如病害已经发生，确认病害种类之后，及早用药，把病害控制在发病初期。
当前随着气温升高，螨虫、蓟马、白粉虱等虫害开始逐渐加重，菜农应及时喷药防治。针对螨虫，可以及时喷洒螺螨酯、乙螨唑、乙唑螨腈等进行防治，严重的可以复配丙溴磷、甲氰菊酯等。蓟马可以喷施艾绿士、5%甲维盐微乳剂等，严重的可以复配唑虫酰胺、螺虫乙酯等，同时也可以配合冲施噻虫嗪、阿维菌素等。白粉虱可以用烯啶虫胺、呋虫胺、螺虫乙酯进行防治。
在平时管理中，要做到根系和叶片同时养护好，两者做到互补，蔬菜生长才不会有问题，产量才能提高。
