暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘，严重的还会引起急性胃肠炎，甚至胃出血，最终可能诱发癌症的发生。
中医学认为暴食会导致“脾胃不和”，主要表现为胃疼、没有食欲、厌食等等，还会导致气血运化失常、中气不足。
“饮食自倍，肠胃乃伤”，古人很早的时候就提出来了，暴饮暴食的严重后果。
经常暴饮暴食，或吃大量难以消化的食物会使得脾胃喘不过气来，导致脾胃失和不调。不仅功能丧失，不能运化水谷精微，而且会生痰、生湿、生水，将营养物质变成有害废物，伤及人体，发生肥胖、水肿、痰饮、泄泻、心悸、出血等种种病症。
1、饮食调摄是保养脾胃的关键：饮食应有节律，三餐定时、定量、不暴饮暴食。以素食为主，荤素搭配。需常吃水果蔬菜，以满足机体需求和保持大便通畅。
2、注意健脾利湿：胃属燥，脾属湿，胃喜润恶燥，脾喜燥恶湿，两脏燥湿相济，阴阳相合。所以内以养护脾气，外以清利湿邪。少食生冷之物，以顾护脾胃阳气。平时可多吃些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、薏米、小米等食物，以达到健脾的目的。
3、多锻炼：尤其是腿部，对小腿上的脾经起到很好的紧张刺激作用，多动脚趾也可以养脾胃。
4、尽量用中药来进行调理：中医治疗对功能性脾胃病效果比较好，家里常备些常用药如健脾丸、保和丸、小儿消食片、大山楂丸、这些药对于脾胃失调都有很好的疗效。
每餐吃多少合适
吃饭都以八分饱为好。
饮食方面要多吃易消化的食物（如面条、牛奶、软饭等），忌生冷、坚固、刺激性食物；少食多餐，忌暴饮暴食。
《寿世秘典》也记载称：“宁少勿多，宁饥勿饱，宁迟勿速，宁热勿冷，宁零勿顿，宁软勿硬。此六者，调理脾胃之要法”
